L'ecrivain Restaurant
L'ecrivain Restaurant, situat în Piața Ștefan cel Mare din Piatra Neamț, oferă preparate din categoria food, îmbinând tradiția gastronomică irlandeză cu savoarea bucătăriei românești. Restaurantul a fost fondat inițial în Dublin de chef Derry Clarke, iar acum spiritul său este readus la viață în Piatra Neamț de chef Ciprian Anton, care a acumulat 17 ani de experiență în cadrul restaurantului original.
Servicii
8 servicii disponibile. Pentru programare, sună sau scrie pe WhatsApp.
Meniul Degustare
Un meniu compus din 7-9 feluri, creat de Chef, care reflectă filozofia culinară a restaurantului.
Meniul de Prânz
Un meniu fix de 2-3 feluri, disponibil în zilele lucrătoare, cu preparate sezoniere.
Ficat de rață cu sos de vin roșu
Ficat de rață rumenit, servit cu un sos bogat de vin roșu și piure de cartofi trufat.
Risotto cu ciuperci sălbatice
Risotto cremos cu ciuperci culese din pădurile din jurul Piatra Neamțului, parmezan și trufe.
Somon la grătar cu legume de sezon
Somon proaspăt, la grătar, servit cu un amestec de legume de sezon sotate.
Tiramisu clasic
Tiramisu preparat după rețeta tradițională italiană, cu mascarpone și cafea proaspătă.
Panna cotta cu fructe de pădure
Panna cotta fină, acoperită cu un coulis de fructe de pădure și mentă proaspătă.
Selecție de vinuri românești
O listă atent selecționată de vinuri din podgorii românești, recomandate de Chef pentru fiecare fel.
Recenzii Google
Vezi toate pe GoogleRecenziile individuale vor apărea aici când vor fi sincronizate din Google Places.
Vezi pe Google