UmAi Gastronomic
UmAi Gastronomic este un restaurant situat în Șeușa, Nr. 90C, lângă Alba Iulia, specializat în preparate culinare. Oferim servicii de private chef, fine dining și hands-on cooking, inspirate de 15 ani de experiență pe malul Mării Mediteraneene. Conceptul nostru gastronomic se adresează pasionaților de mâncare care caută o experiență exclusivă și de calitate.
Servicii
8 servicii disponibile. Pentru programare, sună sau scrie pe WhatsApp.
Meniul UmAi Gastronomic
Un meniu surpriză cu 3-5 feluri, bazat pe ingrediente locale și de sezon.
Meniul Degustare
Selecție de 7-9 preparate mici, gândite pentru a explora arome diverse.
Friptură de vită maturată
Carne de vită maturată uscat, servită cu garnitură de sezon și sos demiglace.
Risotto cu trufe
Risotto cremos cu trufe proaspete și parmezan maturat.
Tartă cu ciocolată și sare de mare
Tartă fină cu ciocolată belgiană, caramel sărat și fulgi de sare de mare.
Panna cotta cu fructe de pădure
Panna cotta cremoasă cu coulis de fructe de pădure și mentă proaspătă.
Selecție de vinuri locale
Vinuri din podgoriile din Alba Iulia și împrejurimi, recomandate de somelier.
Limonadă artizanală
Limonadă proaspătă cu lămâi, mentă și sirop de casă.
Recenzii Google
Vezi toate pe GoogleRecenziile individuale vor apărea aici când vor fi sincronizate din Google Places.
Vezi pe Google